Prélèvements individuels de fientes de poulets : techniques aseptiques et non invasives

Auteur(s)

Yannick Baumard¹, Isabelle Foubert³, Christophe Souchet², Angélique Travel², Sylvie Baucheron^3*

Résumé

Des dispositifs permettant des prélèvements de fientes de poulet de façon non invasive pour l’animal et en conditions aseptiques ont été développés dans l’unité Pôle d’Expérimentation Avicole de Tours (PEAT). En fonction de l’âge des animaux, donc de leur morphologie et de leur mode d’hébergement, l’utilisation de matériel adapté était nécessaire pour la réalisation des prélèvements de fientes dans le cadre du contrat de recherche « Flux de gènes de résistance en filière volaille ». Les trois dispositifs décrits ont permis de réaliser plusieurs centaines de prélèvements individualisés de fientes, de manière aseptique et non invasive pour les poulets. Cette méthodologie simple à mettre en œuvre et peu coûteuse a été développée grâce au partage d’expériences des auteurs. Elle est transposable à d’autres études nécessitant d’échantillonner stérilement des fientes de poulet et adaptable à d’autres espèces d’oiseaux domestiques élevés en unité expérimentale.

Mots clés

Bactériologie, fientes, poulet, prélèvement, recueil non invasif, technique aseptique