Art2-2022_Cattaneo
Art2-2022

Réussir la multiplication et la culture en pots de plants de pommier et de poirier greffés sous serre

En identifiant les points de vigilance et les bonnes pratiques, cet article propose un itinéraire technique sécurisé de greffage sur table, qui permet de réduire les pertes de plantes.

Auteur(s)

Christian Cattanéo1

Résumé

Sur la plateforme Phenotic, la multiplication par greffage et la culture en pots de pommier ou poirier sous serre peuvent rencontrer des échecs importants lors de la reprise de la végétation après rempotage. Ces échecs sont dus soit à un champignon (Phytophthora cactorum ou pourriture du collet) qui peut provoquer des pertes jusqu’à près de 50 % de l’effectif, soit à l’échec du greffage qui se traduit par la mort du greffon. Cette situation peut entraîner le report ou l’annulation de l’expérimentation. Je propose dans ce document un itinéraire technique dont le respect permettra de limiter ces pertes.

Mots clés

Greffage, serre, culture en pot, pommier, poirier, pourriture du collet, Phytophthora cactorum.

 

Date de modification : 28 août 2023 | Date de création : 04 février 2022 | Rédaction : Christian Cattanéo